ショコラとオレンジの香りを重ねた台湾パインエッグタルトの限定フレーバー。 中に忍ばせたチョコレートガナッシュのコクが チョコレートフィリングを引き立て、後味にオレンジの爽やかな余韻が広がります。 2月から春先まで楽しめる、この時期だけの味わいをお楽しみください。 ※パイナップル餡は入っていません。

本場台湾では「古早味蛋糕（グーザオウェイ ダンガオ）」と呼ばれている台湾カステラ。「古早味」とは、シンプルな材料と、昔ながらの伝統ある製法で作られた素朴な味、まるで幼少期を思い出すような懐かしい味わいを意味する言葉です。その言葉が指す通り焼き立ての台湾カステラはスポンジケーキとは思えないほどふわふわで湧き上がってくる濃厚な卵の香りは、いくらでも無限に食べてしまうほど。